Fokusvecka Uppmärksamma Undernäring
Uppmärksamma undernäring
Den svenska benämningen är Fokusvecka Uppmärksamma Undernäring och den internationella Malnutrition Awareness Week.
Sjukdomsrelaterad undernäring orsakar mänskligt lidande och ökade kostnader. Tillståndet är ofta underdiagnostiserat och underbehandlat trots att kunskap, metoder och verktyg finns. All hälso- och sjukvårdspersonal har en viktig roll för att identifiera, förebygga och behandla tillståndet.
Bakgrund
Akut och kronisk sjukdom kan, liksom olika behandlingar, i varierande grad påverka patientens aptit, förmåga att äta samt tillgodogöra sig näring. Parallellt medför sjukdom en inflammationsdriven katabol process med ökad muskelnedbrytning som konsekvens. Omfattningen av den katabola processen varierar med sjukdom, behandling och ålder. Risken för att undernäring utvecklas är stor.
Konsekvenser
Det finns starka samband mellan sjukdomsrelaterad undernäring och komplikationer, vårdtid, funktionsförmåga, livskvalitet och dödlighet. Sjukdomsrelaterad undernäring kan dessutom minska toleransen för behandling och i värsta fall bidra till att behandling inte kan ges.
Utöver ett ökat lidande för patienten ökar vårdkostnaderna på grund av fler vårdinsatser och längre vårdtider.
Exempel på negativa konsekvenser
- försämrad förmåga att läka sår
- försämrat immunförsvar
- försämrad effekt av exempelvis medicinsk, kirurgisk och psykologisk behandling
- nedbrytning av muskelmassa och minskad muskelstyrka
- ökad risk för fall och fallskador
- förlängd rehabiliteringstid
- försämrad förmåga att klara sig i det dagliga livet
- apati och minskad initiativförmåga
- förstärkta symptom på psykiatriska tillstånd som depression och ångest
Förekomst
Sjukdomsrelaterad undernäring är vanligt i både regional och kommunal hälso- och sjukvård. Under de senaste åren har cirka 25 procent av riskbedömda vuxna patienter inom Region Skånes slutna vård ökad risk för undernäring. Enligt PPM omvårdnad (okt 2026) hade drygt 40 procent av deltagande patienter ökad risk.
Åtgärder vid ökad risk
Vilka åtgärder som bör sättas in beror på patientens ätproblem. Ofta behövs en kombination av kost- och nutritionsåtgärder, omvårdnadsåtgärder och medicinska åtgärder. Åtgärdsförslag baserade på ätproblem finns framtagna. Läs mer om åtgärdsförslag här:
Förebygga och behandla undernäring
Inspiration och länkar till aktiviteter och material
- Offentliga primärvården: Informationsmaterial till väntrum har tagits fram
- Skånes universitetssjukhus: Temamånad omvårdnad Nutrition november - Region Skånes intranät
- Affisch/poster att skriva ut: sjukdomsrelaterad-undernaring-affisch-2026.pdf
- Sjukhusbiblioteken har utställning med böcker och lästips för både patient och personal. Lästipslistorna finns även på webben;
- För patient: Lästipslista - Ätglädje › Sjukhusbiblioteken i Region Skåne katalog
- För personal: Lästipslista - Undernäring › Sjukhusbiblioteken i Region Skåne katalog
Om du vill läsa mer
- Information om Malnutrition awareness week, European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN.se)
- Faktablad om sjukdomsrelaterad undernäring, Swedish Society for Clinical Nutrition and Metabolism (SWESPEN.se)
- Skånegemensam vägledning – förebygga och behandla undernäring
- Enteral och parenteral nutrition (lakemedelsboken.se)
- Undernäring hos äldre personer (kunskapsguiden.se)
- Trycksår, undernäring och fall (larportalen.skane.se)
- Nedsatt aptit och ofrivillig viktnedgång (1177.se)
- Bra matvanor när du blir äldre (1177.se)